La recette du dredi !

Pain

Ce pain ou plutôt les pains de Marion, elle a trouvé leurs recettes dans le livre « Pain maison », guide cuisine. Editions Marabout-Chef, 2005 de Cathy Itak, un livre de recettes de pain pour machine à pain dont elle adapte la cuisson pour les cuire au four…
Plein de recettes qui ont l’air de bien marcher pour [...]

Potage
Une recette pratiquée par Martine « BY » et qu’elle a eu la gentillesse de me transmettre !
Merci qui ? Merci Martine !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 bon kg de potiron : un petit ou la tranche d’un gros !
- 1 oignon,
- 1 blanc de poireau,
- 50 g de beurre doux,
- 2 [...]

Plat complet
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oignons jaunes moyens,
- 600 g de pommes de terre,
- 400 g de lardons,
- une fine tranche (5 mm d’épaisseur) de 100 g de tomme des Pyrénées,
- 50 g de beurre doux,
- 2 branches de persil plat,
- sel fin et poivre du moulin.
Temps nécessaires :
- préparation : 15 minutes
- [...]

Plat complet
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 oignons jaunes moyens,
- 600 g de pommes de terre,
- 400 g de lardons,
- 10 cl de bouillon de poule,
- 10 cl de crème fraîche liquide,
- une fine tranche (5 mm d’épaisseur) de 100 g de tomme des Pyrénées,
- 50 g de beurre doux,
- 2 branches de persil plat,
- [...]