Velouté de courgettes au basilic
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Potage
Une recette que m’a gentillement confiée Dominique Ph. pour que j’en fasse bon usage : c’est fait !
Merci Dominique !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 petits oignons blancs nouveaux,
- 700 g de courgettes,
- 60 g de basilic frais,
- 50 cl de bouillon de poule (ou 1 tablette de bouillon),
- 20 g de beurre,
- 2 [...]