Dinde : la rôtir
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Première étape, se procurer une dinde !
Prévoir environ 400 à 500 g de dinde par personne : traditionnellement, il faut qu’il en reste ! Avertissement : si vous êtes de 1 à 3, trouver une dinde faisant entre 500 g et 1,5 kg, ça ne va pas être facile !
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Faire [...]