La recette du dredi !

o Carré d’échine de porc rôti aux haricots coco nains
o Cassoulet
o Cocotte d’échine de porc aux lingots
o Fèves sautées
o Gajar ki sabji (carottes légumes)
o Galette de lentilles roses à l’indienne
o Gigot d’agneau de lait aux herbes et duo de haricots
o Gigot d’agneau rôti aux haricots cocos et beurre
o Irish fry
o Lentilles Apicius aux saucisses
o Paupiettes [...]

o Assortiment « 3 frites » de pommes de terre
o Bacalhau Braz
o Baeckeoffe
o Bigos, la « choucroute polonaise »
o Blaff de pommes de terre
o Brandade de morue
o Chips de pommes de terre au four
o Choucroute garnie
o Croquettes de pommes de terre
o Daurade royale Bercy
o Dés de pommes de terre frits
o Épaule d’agneau boulangère aux épices et aux pommes de [...]

o Ailerons et manchons de poulets grillés à la mexicaine
o Ailerons et manchons de poulets grillés à la provençale
o Ailerons et manchons de poulets grillés à l’indienne
o Ailerons et manchons de poulets grillés du Maghreb
o Andouillette kebab
o Aubergine farcie aux girolles et aux saucisses de Montbéliard
o Axoa de veau
o Bacalhau a Gomes de Sá
o Baeckeoffe
o [...]

o Aumônières de galettes de riz au saumon fumé et au chèvre
o Aumônières feuilletées au saumon fumé et au chèvre façon Nath O’Bulles
o Avisances de Namur
o Blinis aux épinards frais
o Cake aux olives façon Marie-France
o Coulibiac
o Crêpes au jambon et aux champignons de Paris
o Crêpes garnies de la Chandeleur
o Filet mignon de porc aux shiitake [...]

o Bacalhau Braz
o Coulibiac
o Crêpes garnies de la Chandeleur
o Crespéou
o Filets de harengs à la mode de Fécamp
o Irish fry
o Nids d’oiseaux
o Œufs à cheval sur pommes Darphin au soja
o Œufs à la coque
o Œufs au lait
o Œufs au nid parmentier
o Œufs briochés
o Œufs brouillés au foie gras
o Œufs de caille
o Œufs durs au crottin [...]

o Axoa de veau
o Baeckeoffe
o Bigos, la « choucroute polonaise »
o Blanquette de veau
o Blanquette de veau au monbazillac
o Blanquette de veau automnale au monbazillac
o Blanquette de veau printanière au monbazillac
o Boulettes Pojardski soi-disant
o Boulettes sans nom
o Côte de veau à la Villeroy
o Côte de veau Foyot
o Côtes de veau de l’été indien
o Estouffade de veau portugaise
o [...]

o Baeckeoffe
o Bigos, la « choucroute polonaise »
o Boles de picolat
o Cari de porc à la façon de Nathalie Ô Bulles
o Carré d’échine de porc rôti aux haricots coco nains
o Carré de porcelet laqué
o Cassoulet
o Choucroute garnie
o Cocotte d’échine de porc aux lingots
o Confit d’échine de porc
o Coti rôti à la portugaise
o Crêpes au jambon et aux [...]

o Ailerons et manchons de poulets grillés à la mexicaine
o Ailerons et manchons de poulets grillés à la provençale
o Ailerons et manchons de poulets à l’extrême orientale
o Ailerons et manchons de poulets grillés à l’indienne
o Ailerons et manchons de poulets grillés du Maghreb
o Ailes de poulets grillées à la Créole
o Ailes de poulets marinées au [...]