La recette du dredi !

Plat principal et son accompagnement

Prêt pour le service…
…avec le bol de riz et la saucière !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 morceaux de poulet (hauts de cuisse par exemple),
- 2 courgettes de taille moyenne,
- 3 oignons jaunes moyens (ou 1 gros),
- 2 gousses d’ail,
- 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive,
- 1 tablette de bouillon [...]

Accompagnement
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 courgettes de taille moyenne,
- 3 oignons jaunes moyens (ou 1 gros),
- 2 gousses d’ail,
- 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive,
- sel du moulin et poivre du moulin.
Temps nécessaires :
- préparation : 10 minutes,
- cuisson : environ 1 heure.
Éplucher et hacher finement l’oignon et les gousses d’ail. Laver les courgettes, [...]