La recette du dredi !

Dessert
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 5 pommes fruits,
- 125 g de sucre semoule et 1 sachet de sucre vanillé (ou 135 g de sucre semoule vanillé maison !),
- 4 œufs,
- 80 g de farine,
- 20 g de fécule de pomme de terre,
- 125 g de poudre d’amandes,
- 150 g de beurre doux,
- 1 cuillerée à café rase [...]

Dessert
Une idée dessert de Peggy L. née Ch. pour bien finir une garden barbecue party !
Miam !
Ingrédients (par personne) :
- 1 pêche jaune plutôt mure,
- 1 goutte de concentré de vanille, 1 pincée de cannelle, …, enfin, bref, de ce que l’on aime !
- 1 boule de glace à la vanille,
en option :
- [...]

Dessert
Avec une pensée émue et respectueuse à Mamie Lorho de La Trinité-sur-Mer qui occupait une partie de ses nuits à mitonner de bons petits plats comme celui-ci, pour la plus grande joie des gens qui lui rendait visite le lendemain… et grand merci à sa petite-fille, Dominique, qui m’a transmis sa recette !

Ingrédients (dessert pour [...]

Dessert
Ingrédients (pour 15 crêpes) :
- 75 g de beurre doux,
- 40 cl de lait,
- 3 œufs,
- 1 cuillerée à soupe de rhum brun,
- 2 cuillerées à soupe de sucre vanillé,
- 120 g de farine de froment,
- 50 g de noisettes en poudre,
- 2 cuillerées à soupe de cacao amer.
Dans une casserole faire fondre le beurre [...]

Dessert
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 60 g de beurre demi-sel,
- 2 cuillerées à soupe de poudre d’amandes (soit environ 25 g),
- 2 cuillerées à soupe de poudre de noisettes (soit environ 25 g),
- 2 cuillerées à soupe de chapelure (soit environ 25 g),
- 2 cuillerées à soupe de sucre semoule,
- 1 cuillerée à soupe de [...]