Index : légumes tubercules
Voir aussi, évidemment, cet autre tubercule qu’est la pomme de terre et qui nécessite une page d’index à elle seule !
o Canette braisée aux navets, topinambours et oignons glacés
o Ceviche mixte péruvien
o Crosnes blanchis et sautés au beurre
o Ocas du Pérou et poulet rôtis
o Patates douces beurrées à la fleur de sel
o Patates douces frites
o Poularde cocotte aux girolles, aux crosnes du Japon et aux ocas du Pérou
o Purée de « patates » bicolore de Dominique Ph.
o Topinambours confits
(Pas encore de vote)
Loading ...
Article posté le Dimanche 3 juin 2007 à 22:50 dans la catégorie Non classé.
Vous pouvez suivre les réponses à cet article via le flux RSS 2.0.
Vous pouvez commenter, ou faire un trackback depuis votre site.
Imprimer