La recette du dredi !

La liste des produits qu’il faut toujours avoir à la maison, établie par Marguerite Duras et calligraphiée de sa main au crayon Conté noir 2B écolier (avec gomme) sur papier bistre (13 x 19 cm).

A Neauphle-le Château, dans ma maison de campagne, j’avais fait une liste des produits qu’il fallait toujours avoir à la maison. Il y en avait à peu près vingt-cinq. On a gardé cette liste, elle est toujours là, parce que c’était moi qui l’avait écrite. Elle est toujours exhaustive. La liste est toujours là, sur le mur. On n’a ajouté aucun autre produit que ceux qui sont là. Aucun des cinq à six cents nouveaux produits qui ont été créés depuis l’établissement de cette liste en 20 ans, n’a été adopté.

Marguerite DURAS

À noter que Marguerite était meilleure en littérature qu’en arithmétique car sa liste de 25 produits en comporte 42 !

Et voici la retranscription de cette liste, non pas à la Prévert, mais à la Duras !

sel fin	œufs	pain	mir
poivre	tomates pelées	fromages	papier hygiénique
sucre	ron ron chat	yaourths	ampoules électriques
café	gros sel		savon de Marseille
vin	Nescafé		scot bright
pommes de terre	nuoc-mâm		javel
pâtes			lessive (main)
riz			allumettes
huile			cigarettes
vinaigre			cristaux
oignons			lessive (machine)
ail			spontex
lait			ajax
beurre			éponge métallique
thé			filtres papier café
farine			plombs électricité
			chatterton