Tian courgettes tomates aubergine
Mots-clefs : Accompagnements, Entrées
Accompagnement ou Entrée
Ingrédients (pour 8 personnes en accompagnement, 12 en entrée) :
- 2 gros oignons jaunes,
- 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive,
- 1 cuillerée à café de sucre semoule,
- 1 cuillerée à café de sel fin,
- 2 pincées de poivre fin,
- 1 aubergine,
- 2 ou 3 tomates allongées (torino, …),
- 3 petites courgettes,
- poivre du [...]