Terrine de bœuf aux trois couleurs
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Plat principal complet
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 500 g d’épinards frais,
- 500 g de bœuf haché,
- 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive,
- 2 gros oignons jaunes,
- 5 gousses d’ail,
- 6 œufs,
- 200 g de fromage blanc,
- 1 bouquet de persil plat,
- sel fin et poivre du moulin.
Temps nécessaires :
- préparation : 20 minutes
- cuisson : 25 [...]