Lapin chasseur
Mots-clefs : Plats
Plat complet
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 lapin coupé en 6 (ou 6 morceaux de lapin),
- 2 cuillerées à soupe de farine,
- 25 g de beurre,
- 2 cuillerées à soupe d’huile de ménage,
- 3 oignons sauciers,
- 150 g de lardons fumés,
- 500 g de champignons de Paris (Psalliota bispora) de préférence bruns…
- 2 cuillerées à [...]