Tarte au flan
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Dessert
La tarte au flan, appelée également tout simplement flan, est inspiré de la « custard tart » britannique. La tarte au flan n’est pas non plus une tarte aux œufs…
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 1 l de lait demi-écrémé,
- 100 g de sucre semoule,
- 2 sachets de sucre vanillé,
- [...]