Quiche aux rillettes de Tours
Mots-clefs : Cuisines du monde, Plats
Plat, Entrée
Idée d’utilisation des rillettes de Tours maison …ou pas !
Ingrédients (pour 6 personnes en plat, 8 à 10 en entrée) :
- 1 rouleau de pâte brisée,
- 400 g de rillettes de Tours (maison ou pas !),
- 50 cl de lait,
- 5 œufs,
- 2 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche épaisse,
- 1 pincée de [...]