La recette du dredi !

Plat principal avec son accompagnement
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 rôti de porc d’1 kg,
- 2 gousses d’ail,
- 20 g de margarine,
- 1 cuillerée à soupe de feuilles de thym,
- 10 à 20 cl de bouillon de poule,
- 2 poignées de champignons secs (bolets, girolles, trompettes de la mort,…),
- 1 belle patate douce (environ 500 [...]

Mais si !
Alors j’attends les rois mages de pied ferme…

Plat principal avec son accompagnement

 
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 200 g de feuilles d’épinards frais,
- 2 tranches de jambon blanc,
- 1 tranche de pain de mie anglais,
- 2 œufs,
- 20 g de margarine,
- 40 g de beurre doux,
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin,
- gros sel.
Temps nécessaires :
- préparation : 25 minutes,
- cuisson [...]