Index : fleurs et légumes fleurs

o Artichauts : artichaux farcis à la Barigoult de François Marin
o Artichauts : artichauts poivrades et poivron à la Barigoule
o Câpres : tapenade
o Linguines aux artichauts poivrades et à la boutargue
o Penne rigate à l’aubergine et aux fonds d’artichauts
o Pétales de fleurs cristallisés
o Pipe rigate aux artichauts et à la crème de pecorino

Pour les choux-fleurs, brocolis, …, voir à l’index choux

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