Noix de veau Christophe Colomb
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Plat et son accompagnement
Pourquoi Christophe Colomb ? Mais parce que sans les conquistadors espagnols qui sont allés faire leurs courses en Amérique du sud il y a environ 500 ans sur ses indications, on n’aurait eu ni pommes de terre ni tomates pour réaliser ce plat !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 rôti de veau [...]