Lapin aux senteurs provençales
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Plat avec son accompagnement
Et voici Panpan le Lagomorphe provençal ! La 14ème recette de Panpan du dredi !
Ingrédients (pour 5 à 6 personnes) :
- 1 lapin d’environ 1,250 kg coupé en 6 ou 7 morceaux (2 pattes avant, 2 pattes arrières, 2 ou 3 morceaux de râble),
- 2 feuilles de laurier,
- 2 gousses d’ail,
- 4 [...]