La recette du dredi !

Plat
Un plat idéal pour fêter les Donald le 15 juillet !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 manchons de canard (soit environ 1.300 kg),
- 10 cl de miel liquide,
- 3 cuillerées à soupe de sauce soja clair (« light »),
- ¼ de cuillerée à café de piment de Cayenne en poudre,
- 3 cuillerées à [...]

Accompagnement
Un riz pilaf parmi d’autres …à faire par exemple en accompagnement de manchons de canard au miel !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de riz long blanc (basmati, thaï ou long grain),
- 50 g de beurre ou de margarine,
- 1 gros oignon jaune,
- 1 gousse d’ail,
- 1,5 fois le volume de riz d’eau et [...]