Filet mignon de porc dijonnais en croûte de pâte à pizza
Mots-clefs : Plats
Plat
Allez hop ! Après celui » à la chinoise « , un nouveau filet mignon en croûte, dijonnais cette fois !
Ingrédients (pour 3 à 4 personnes) :
- 1 filet mignon (environ 500 g),
- 1 rouleau de pâte à pizza en format rectangulaire,
- 1 cuillerée à soupe d’huile neutre (colza, arachide),
- 20 g de beurre,
- 1 oignon [...]