Pétales de fleurs cristallisés
Mots-clefs : Confiseries, Desserts et gâteaux, Les préparations
Confiserie, Sucrerie, Préparation
Les fleurs les plus classiques pour cette recette : les violettes évidemment mais on peut faire de même avec les capucines et les pensées ainsi qu’avec les pétales de coquelicots, d’hémérocalles et de roses.
Attention, certaines parties de plantes et notamment certaines fleurs contiennent des substances très toxiques ! Aussi, pour cette recette, en [...]