Archives pour 6 mars 2009

Babi manis

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Plat principal
Une recette de filet mignon de porc au miel, dégustée par Philippe D. dans un restaurant de Bali et qu’il m’a envoyée : nous l’avons testée et adoptée !

De l’indonésien babi, porc, et manis, sauce, évidemment !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 700 g de filet mignon de porc,
- 2 oignons sauciers,
- 1 [...]