Archives pour 10 juillet 2015

Salade de harengs aux fèves et aux pois gourmands

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Entrée, Plat
Une salade composée à la vinaigrette bien rafraîchissante part temps chaud. Idéale pour un pique-nique de 14 juillet !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 à 250 g de filets de harengs fumés doux,
- 100 g net de fèves fraîches (soit 500 g non écossées),
- 100 à 200 g de pois gourmands,
- 2 oignons de [...]