Lombi di coniglio siciliano e pomodori provenzali
Mots-clefs : Cuisines du monde, Plats
Plat avec son accompagnement
Autrement dit, râbles de lapin à la sicilienne et tomates provençales… Une petite sœur des « Lombi di coniglio al’aceto con maccheroni » ! !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 râbles de lapin,
- 4 cure-dents,
- 1 cuillerée à soupe bombée de farine de blé,
- 2 cuillerées à soupe et un filet d’huile d’olive,
- 1 [...]