Poulet au gingembre (indian ginger chicken)
Mots-clefs : Cuisines du monde, Plats
Plat avec son accompagnement
Ginger Chicken (avant)………………………………………………………(après)
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 cuisses de poulet,
- 3 cuillerées à soupe d’huile neutre (arachide, tournesol, mélange),
- 250 g de champignons de Paris,
- 2 oignons sauciers,
- 1 gousse d’ail,
- 10 cl de sauce soja « light » (claire),
- 1 cuillerée à soupe de gingembre frais haché finement (ou en [...]