Archives pour 2 septembre 2011

Blanquette de la mer

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Plat complet
Un régal facile à faire !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 pavé de cabillaud ou 2 petits filets de poisson blanc (pangas, …) frais ou surgelés,
- 2 pavés de saumon sans peau, frais ou surgelés,
- 250 g de riz rond,
- 100 g de supions ou de petites tentacules de poulpe surgelés,
- 8 noix de [...]

Poulet jardinière minute à l’estragon

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Plat complet
Une carte postale non pas de vacances mais de travail ! …que nous a envoyée Nathalie de Picard (plus connue dans la recette du dredi sous le pseudo de Nathalie Yin-Yin…) !

Merci qui ? Merci Nathalie !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 50 cl de légumes vapeur brocolis, choux-fleurs, carottes, surgelés de chez [...]