La recette du dredi !

Plat ou Entrée
Une recette de Véronique P. ! Merci qui ? Merci Véronique !
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes en plat, 8 à 10 en entrée) :
- 1 rouleau de pâte à tarte feuilletée,
- 3 ou 4 tomates,
- 70 g d’emmental râpé,
- 1 boule de mozzarella,
- 50 g de lardons fumés
- 1 cuillerée [...]

Entrée
Une variante autour de l’idée d’aumônières feuilletées de Nathalie O’Bulles 2 Services aux doigts d’or !

Ingrédients (par aumônière, 1 par personne) :
- 2 feuilles de galettes de riz (de 20 à 22 cm de diamètre),
- 1 tranche de saumon fumé,
- 1,5 cm de bûche de chèvre,
- 3 gouttes d’huile d’olive,
- 2 pincées d’inflorescence d’aneth.
- 2 [...]

Entrée
Voici la recette originelle d’aumonière saumon-chèvre de Nath O’Bulles que j’ai « gagnée » dans une chaîne de l’amitié culinaire !
Vivent les maillons !
Je n’ai pas encore testée cette tentante recette d’aumonières feuilletées de Nath… mais je le ferai un de ces jours !
En effet, dès que je l’ai lue, j’ai eu hâte de [...]