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Champignons de Paris au maroilles

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Entrée ou Amuse-gueule
Une excellente recette à ne pas éviter de Peggy Ch. !
Merci qui ? Merci Peggy !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 champignons de Paris d‘environ 8 cm de diamètre,
- 20 cl de crème fraîche épaisse,
- 1 maroilles,
- 50 g d’emmental râpé,
- mâche, cresson, oseille ou mesclun,
- quelques cerneaux de noix émiettés,
- 1 [...]