La recette du dredi !

Ingrédients (pour 1 part)
- 1 cuillerée à soupe de beurre doux
- 1 pincée de sel fin,
- 1 pointe de poivre blanc (ou à défaut de poivre noir),
- 1 brin de persil plat (ou à défaut de persil frisé),
- 1 cuillerée à café de vinaigre de vin ou de jus de citron.
Temps nécessaire : 5 minutes
Dans [...]

Ingrédients (pour 1 à 2 parts)
- 2 jaunes d’œufs,
- 1 pincée de sel fin,
- 1 pointe de poivre blanc (ou à défaut de poivre noir),
- 1 pointe de muscade,
- le jus d’un demi citron jaune (2,5 cl),
- 125 g de beurre doux.
Temps nécessaire : 20 minutes.
Dans une casserole au bain-marie sur feu doux, mélanger les [...]