Tarte de la mer à la crème de chou-fleur
Mots-clefs : Plats
Plat complet
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 1 chou-fleur (en fait 400 à 500 g de bouquets),
- 5 cl de jus de citron.
- 250 g de filets de poisson (sabre, sandre, cabillaud, …),
- 125 g de moules surgelées,
- 125 g de supions surgelés,
-75 g de beurre doux,
- 1 cuillerée [...]