Quatre-quarts breton
Mots-clefs : Desserts et gâteaux
Dessert
Dans la famille de la galette carnute, bonne pioche : voici l’arrière-petit-fils !
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 3 ou 4 œufs bien frais, soit environ 200 à 220 g selon grosseur,
- même poids de beurre doux + 1 noisette pour beurrer le moule,
- même poids de sucre semoule,
- même poids de farine de froment,
- ½ [...]