Lasagnes à la bolognaise
Mots-clefs : Cuisines du monde, Plats
Plat complet
Les vraies « Lasagne alla bolognese » de « Zita Maria » !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
pour le pâton de pâte fraîche :
- 200 g de farine de type 00 ou 45,
- 2 œufs légèrement battus,
- sel fin,
ou 250 g de lasagnes toutes prêtes (fraîches ou sèches) :
pour la sauce béchamel :
- 40 g [...]