Archives pour 12 octobre 2012

Blanc de seiche arrabbiata aux penne

Mots-clefs :

Plat avec son accompagnement
Un des grands classiques de Chantal !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 800 g de blanc de seiche (géante… ou normale, fine et blanche…),
- 1 gros oignon jaune,
- 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive,
- 100 g d’olives noires dénoyautées,
- 6 cuillerées à soupe de câpres au vinaigre,
- 20 cl de sauce arrabbiata,
- environ [...]