La cuisine de Franche-Comté
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Chose bizarre… apparemment les Séquanais ne savent rien faire avec leur cancoillotte …à part la tartiner à la place du Nutella pour le 4 heure de leurs enfants qui n’ont pas été sages…
Oups ! Depuis cette remarque, les Séquanais, qu’ont sait fort susceptibles (au moins ceux que je connais…), ont créé l’assiette franc-comtoise avec saucisse de Morteau, pommes de terre, salade et cancoillotte nature, à l’ail ou au vin blanc !
Merci qui ? Merci les Séquanais !
Mots-clefs : Cuisines du monde
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