Brioche perdue de la reine
Mots-clefs : Desserts et gâteaux
Dessert
Avant qu’elle ne perde la tête, quand Marie-Antoinette n’avait plus de pain, elle devait se contenter d’essayer de perdre de la brioche de cette manière-là, en fidèle adepte de l’ancien régime !
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 tranches de brioche rassie,
- 15 cl de lait demi-écrémé,
- 2 œufs,
- ½ gousse de vanille,
- 12,5 g de [...]