Archives pour avril 2014

Fèves sautées

Mots-clefs :

Accompagnement
Un accompagnement idéal pour une selle d’agneau rôtie !

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de fèves pelées surgelées,
- 150 de lardons non fumés,
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive,
- gros sel de mer et poivre du moulin.
Temps nécessaires :
- préparation et cuisson : 30 minutes,
Dans une marmite, porter 2 litres d’eau à ébullition.
Dégeler [...]