Mots-clefs : Amuse-gueule, Plats
Plat avec son accompagnement ou amuse-gueule
Maintenant que la grande distribution vend le poulet détaillé en blancs ou en cuisses, on trouve ces morceaux de poulet considérés comme peu nobles, et pourtant les meilleurs grillés, à des prix imbattables : entre 2,5 et 3 euros le kilogramme en ce moment ! La moins chère des viandes, [...]
Mots-clefs : Amuse-gueule, Plats
Plat avec son accompagnement ou amuse-gueule
La moins chère des viandes, moins chère aujourd’hui que bien des légumes, et pourtant excellente ! Brutes les ailes sont vendues actuellement à moins de 3 euros le kilogramme et une fois cuisinées, ainsi grillées, environ 10 euros le kilogramme… Outre le plaisir de faire soit-même, ça vaut le coup [...]
Mots-clefs : Amuse-gueule, Plats
Plat avec son accompagnement ou amuse-gueule
Maintenant que la grande distribution propose le poulet détaillé en blancs ou en cuisses, on trouve ces morceaux considérés comme peu nobles, et pourtant les meilleurs grillés, à des prix imbattables : entre 2,5 et 3 euros le kilogramme en ce moment !
Ces manchons et ces ailerons se mangent [...]
Mots-clefs : Amuse-gueule, Plats
Plat avec son accompagnement ou amuse-gueule
Maintenant que la grande distribution nous sert le poulet détaillé en blancs ou en cuisses, on trouve ces morceaux considérés comme peu nobles, et pourtant les meilleurs grillés, à des prix imbattables : entre 2,5 et 3 euros le kilogramme en ce moment ! La moins chère des viandes, moins [...]