o Liaison au beurre
o Liaison au beurre manié
o Liaison au sang
o Liaison à l’œuf
o Liaison à la crème fraîche
o Liaison à la farine
o Roux blanc, roux blond, roux brun
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Article posté le Dimanche 3 juin 2007 à 11:22 dans la catégorie Non classé.
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