Crêpe au caramel salé
Dessert
Ingrédients (par personne) :
- 1 petite crêpe de froment non sucrée (diamètre d’environ 20 cm) – voir recette à part -,
- 1 cuillerée à soupe de crème de caramel au beurre salé (tiède ou à température ambiante) – voir recette à part -,
en option : 1 boule de glace à la vanille.
Temps nécessaire :
- préparation : 1 à 3 minutes.
Si les crêpes ont été préparées en avance et sont refroidies, les réchauffer 1 à 2 minutes dans une petite poêle.
Disposer une crêpe à plat dans une assiette à dessert.
Disposer la boule de glace éventuelle au centre de la crêpe.
Napper d’un filet de crème de caramel au beurre salé et servir immédiatement avec une cuiller à dessert.
Mots-clefs : Desserts et gâteaux
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