Bocuse dans votre cuisine…
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Un recueil de 220 recettes de cuisine familiale, simples et peu coûteuses, sans truffe, sans caviar, sans foie gras, sans homard… sélectionnées, réalisées et écrites dans sa cuisine afin d’être comprises et réalisées par tous et prouver que la bonne cuisine, ça peut-être très simple !
C’est le but que c’était donné Paul Bocuse en 1982 [...]