Saupiquet de jambon
Mots-clefs : Cuisines du monde, Plats
Plat avec son accompagnement
Il y a quelques années, je vous avais livré une recette de sauce saupiquet au jambon, 9 ans plus tard voici une recette de plat de saupiquet de jambon, inspirée de la recette de Pierre Marchand, sabotier, pour le carnet de recette de Julie Andrieu dans le Morvan.
Ingrédients (pour 8 personnes) :
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