Gratin dauphinois
Mots-clefs : Accompagnements, Cuisines du monde, Entrées
Accompagnement ou Entrée
Recette de la Mère de Christophe Aribert, chef du restaurant « Les terrasses d’Uriage », révélée lors d’une escapade de Jean-Luc Petitrenaud sur les bords du lac du Bourget.
Une recette on ne peut plus simple …mais aussi on ne peut plus succulente !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de pommes de terre [...]