Pho aux noix de joues de porc (Phở với má thịt lợn)
Mots-clefs : Cuisines du monde, Plats, Potages
Plat complet
Comme le dit le proverbe : « Qui pêche en juin, pêche fretin… ». Car, en juin, le fond de la mer est frai !
Alors, c’est décidé, ce matin, je laisse les poissons au frai et je vous mets le phở !
Sinon, je suis toujours à la recherche d’un très bon livre [...]