La recette du dredi !

Dans le tableau ci-dessous, si vous trouvez le nom que vous recherchez, consultez ensuite les détails concernant le piment (sous son nom retenu dans ce blog), dans une de ces pages :
- Les piments classés par ordre alphabétique,
- Les piments classés par force croissante.

Et, si vous n’avez pas trouvé, consultez la « Chile Database de Graeme ».

C’est le site web le plus conséquent et exact sur les piments que j’ai trouvé : une encyclopédie !

Et en plus, c’est illustré de très nombreuses photos qui permettent de visualiser les individus !

Retour vers la page de choix des lettres initiales.

Nom

Langue ou Pays

Voir

Rathu miris

Singalais

Voir Prik kee noo.

Ratô khursani

Népalais

Voir Prik kee noo.

Red ancho pepper

Anglais

Voir Ancho.

Red cayenne pepper

Anglais

Voir Piment de Cayenne.

Red cluster pepper

Anglais

Non répertorié ici.

Red flat pepper

Anglais

Non répertorié ici.

Red habañero pepper

Anglais

Voir Habañero rouge.

Red Peruvian chile

Anglais

Voir Piment Escabèche.

Red Savina

Anglais

Voir Red Savina.

Red savina habañero pepper

Anglais

Voir Red Savina.

Red Squash

Anglais

Voir Red Squash.

Reddish-brown long pepper

Anglais

Voir Pasilla.

Rio Grande

USA

Voir Anaheim.

Rio Mantaro pepper

Anglais

Non répertorié ici.

Rissie

Afrikaans

Voir Poivron.

Rócot uchu

Chine

Voir Rocoto.

Rocotillo

Espagnol

Voir Rocotillo.

Rocotillo pepper

Anglais

Voir Rocotillo.

Rocoto

Amérique du Sud

Voir Rocoto.

Rocoto à fruit jaune

Français

Voir Piment canary.

Rocoto pepper

Anglais

Voir Rocoto.

Roter Pfeffer

Allemand

Voir Prik kee noo.

Ruokapaprika

Finlandais

Voir Piment de Hongrie.