Glossaire
appareil
Sens 1 : n. m. - Mélange de divers éléments entrant dans la confection ou la réalisation d'un plat.
Sens 2 : n. m. - Chairs minces et longues que l'on détache du ventre d'une volaille.Sens 1 : n. m. - Mélange de divers éléments entrant dans la confection ou la réalisation d'un plat.
Sens 2 : n. m. - Chairs minces et longues que l'on détache du ventre d'une volaille.