Pâtisson couscous
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Plat complet
L’art d’accommoder les restes après avoir fait un couscous un peu généreux en novembre !
Attention de ne pas se blesser en coupant le pédoncule puis le chapeau du pâtisson car la peau de la bête peut s’avérer coriace ! J’ai fait 3 fois l’expérience : avec un pâtisson blanc de taille moyenne, la peau [...]