La recette du dredi !

…en tous cas pour les nostalgiques de chansonnettes françaises anciennes, voici la liste de 262 chansons de variétés françaises d’au moins 45 à 50 ans d’âge !
De sacrés millésimes !
- À Honolulu
- À la bataille de Châteauguay
- À la mi-août
- À la porte du jardin
- Acropolis adieu
- Adieu mon cœur
- Adieu monsieur le Professeur
- Adieu Venise provençale
- Ah! c’ qu’on s’aimait
- Ah! le petit vin [...]

C’est toujours la même chose…
À chaque fois que je propose une recette de lapin, il y a tout le fan club de Panpan le Lagomorphe qui me tombe sur le râble à pattes raccourcies (donc avec les pattes de devant évidemment…)…
Avant hier, j’ai proposé de mitonner une culotte de lapin…
Et, paf (le lapin…), cette fois, [...]

Un fumet de vécu par Achde, dans les Hautes-Alpes, en février 2004…
Chantal, ça lui fait penser à moi…
Mais en plus, elle dit que j’aurais ajouté : « Et si je veux mettre du cochon à la place du poulet dans ma Fleur de volailles aux petits légumes à la façon de Savoie, et bien j’y mets [...]

…tombe le jour de la Saint-Valentin et la veille de la Saint-Claude… c’est chaud !
新年快乐！
(xīn nián kuài lè !)
Et c’est le jour pour évoquer le proverbe chinois : Nourrir l’ambition dans son cœur, c’est porter un tigre dans ses bras …mais surtout ne frappe pas la puce sur la tête du tigre !

Je tiens à remercier Danièle VDV ma fidèle ex-assistante, Francis, l’inventeur du vrai gâteau à la noix, et Orange sans qui je n’aurais jamais pu envisager cette consécration !

Attention, dredi prochain, après le coulibiac et le bigos, retour vers l’Ouest !
Et pour vous en donner un avant-goût, découvrez l’univers bigouden plein d’humour de Gérard Beaudoin !

Impossible de savoir où elle est passée et je ne peux plus me servir du clavier : le p’t’e-chat e-dort…