Au Puits d’Amour
Posted By René de la recette du dredi On 25 septembre 2009 @ 09:23 In La sortie du jeudi | No Comments
Si vous passez du côté de Grez-sur-Loing en Seine-et-Marne, un beau village situé près de Bourron-Marlotte…
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Le Puits d’Amour est un très bon petit restaurant sympa de cuisine traditionnelle française, dans un cadre agréable, avec un menu unique à 15 euros comprenant entrée, plat, dessert ou fromage, petits pains quasi briochés maison et pichet de vin !
C’est fermé le mercredi mais ouvert le lundi… Et ça c’est rare un bon restaurant ouvert le lundi, du côté de Fontainebleau !
En entrée : harengs pomme à l’eau, salade de crudités de saison, œuf dur mayonnaise et un excellent brick œuf-emmental.
En plat, le lundi 21 septembre 2009, il y avait : truite au beurre [2] blanc, entrecôte échalotes [3], gibelotte de lapin, sauté de volaille [4] et andouille poêlée.
Et pour finir [5] : crème [6] caramel [7], crumble aux pommes, fromage blanc, gâteau au chocolat-crème anglaise ou assiette de fromage !
Le Puits d’Amour, 1 place de la République, 77880 Grez-sur-Loing, 01 64 45 02 23 
Agrandir le plan [8]
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[2] beurre: http://blog.deluxe.fr/imm-glossary/Title/beurre
[3] échalotes: http://blog.deluxe.fr/imm-glossary/Title/%C3%A9chalotes
[4] volaille: http://blog.deluxe.fr/imm-glossary/Title/volaille
[5] finir: http://blog.deluxe.fr/imm-glossary/Title/finir
[6] crème: http://blog.deluxe.fr/imm-glossary/Title/cr%C3%A8me
[7] caramel: http://blog.deluxe.fr/imm-glossary/Title/caramel
[8] Agrandir le plan: http://maps.google.fr/maps?f=q&source=embed&hl=fr&geocode=&q=au+puits+d
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