Le fromage du coin !
Posted By René de la recette du dredi On 2 septembre 2015 @ 21:26 In La leçon du mardi | No Comments
Si vous passez par là, essayez de goûter ces fromages : de grandes spécialités locales !
Ce sont les conseils du chapitre X de la bible du fromage, le « Guide du fromage [1] » de Pierre Androuët (1915-2005), écrit avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert (éditions Stock, 1971).
Mais faîtes attention de savoir si c’est bien la saison ! [2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
Article printed from La recette du dredi !: http://blog.deluxe.fr
URL to article: http://blog.deluxe.fr/sauces-et-preparations/fromage-du-coin.html
URLs in this post:
[1] Guide du fromage: http://blog.deluxe.fr/la-bibliotheque-du-dredi/le-guide-du-fromage.html
[2] faîtes attention de savoir si c’est bien la saison !: http://blog.deluxe.fr/sauces-et-preparations/apparition-premiers-fromage.html
[3] Image: http://blog.deluxe.fr/wp-content/uploads/2015/08/Guide-du-Fromage-10-01.jpg
[4] Image: http://blog.deluxe.fr/wp-content/uploads/2015/08/Guide-du-Fromage-10-02.jpg
[5] Image: http://blog.deluxe.fr/wp-content/uploads/2015/08/Guide-du-Fromage-10-03.jpg
[6] Image: http://blog.deluxe.fr/wp-content/uploads/2015/08/Guide-du-Fromage-10-04.jpg
[7] Image: http://blog.deluxe.fr/wp-content/uploads/2015/08/Guide-du-Fromage-10-05.jpg
[8] Image: http://blog.deluxe.fr/wp-content/uploads/2015/08/Guide-du-Fromage-10-06.jpg
Click here to print.