Le mois de Ramadân, neuvième de l’année islamique ^[1], constitue le moment le plus important de l’année pour les musulmans du monde entier.

En 2007 du calendrien grégorien, Ramadân commence ainsi, selon le calendrier islamique dont l’année comprend 12 mois lunaires de 29 ou 30 jours, le jeudi 13 septembre et prend fin le 12 octobre 2007.

Et, en 2007, le 1^er Ramadân tombe ainsi – fait rare ! – le même jour que Rosh Hashana ^[2], jour de l’an et jour du Jugement de Dieu pour les israélites !

Le jeûne de Ramadân
Pendant Ramadân, chaque musulman se doit de pratiquer le jeûne de sa langue, sa vue, son ouie et de son corps. Ce jeûne est l’un des 5 « piliers » de la religion musulmane qui doivent être respectés par toute personne responsable, pubère, saine d’esprit et ayant entendu l’appel de l’islam.

Et, pour plus de détails, voir la page spéciale répertoriant de nombreux mets de Ramadân ^[3] et conduisant vers leurs recettes typiques !

Bon , mais soyez quand même raisonnables, c’est Ramadân !