Digoin, petite ville de Saône-et-Loire, se transforme pendant trois jours tous les ans en capitale de l’escargot de Bourgogne.

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Du samedi au lundi…

…la fête de Digoin recrée l’esprit des anciennes fêtes de villages et de quartiers, en y associant une fête foraine et un marché aux puces.

Et, bien sûr, comme c’est la fête de l’escargot, le comité d’organisation propose des repas champêtres et animés – pour 9 euros – avec salade, charcuterie, une douzaine d’escargots, fromage blanc et tarte… et ceux qui n’aiment pas déguster les petites bêtes à cornes peuvent les remplacer par autre chose !

Les tables sont pleines et de nombreuses personnes font désormais le déplacement pour déguster les escargots de Digoin à l’occasion de cette fête : des visiteurs viennent de toute la France évidemment, mais il y a aussi des Allemands, notamment de Gerolstein, ville jumelée, et des Australiens qui viennent régulièrement ; en 2006, il y a eu aussi des Anglais, des Italiens, des Américains et des Japonais !

Bref, plus de 7 000 repas servis l’an dernier ! Avec les douzaines supplémentaires, cela a représenté environ 96 000 escargots…

Le programme 2007 :

- Samedi 4 août à partir de 19h00 : repas animés, feux d’artifice.
- Dimanche 5 août à partir de 12h00 : repas animés.
- Dimanche 5 août à partir de 19h00 : repas animés, feux d’artifice.
- Lundi 6 août à partir de 6h00 à 19h00 : puces – brocantes.
- Lundi 6 août à partir de 12h00 : repas animés.
- Lundi 6 août à partir de 19h00 : repas animés.
La fête foraine se déroule pendant toute la durée de la fête.

Pour plus de renseignements, voir la fête de l’escargot de Digoin ^[2].